WÜSTHOF Brotmesser Classic 23cm, schwarz

Brotmesser 23 cm Doppelwellenschliff Wüsthof Classic

Das Brotmesser 1040101123 der Classic Serie von Wüsthof gehört zu den unentbehrlichen Basis Messern und mit der einzigartigen Präzisions-Doppelwelle ist es noch viel unentbehrlicher. Dieses Brotmesser schneidet weiches Brot und Brot mit harter Kruste ebenso perfekt wie krustige Braten oder Kohl, Salatköpfe und großes Obst wie Ananas. Auch Kuchen und Torten werden dank des besonderen Schliffs sauber geschnitten.

Das Classic Doppelwelle Brotmesser wird von Wüsthof, einem der weltweit führenden Hersteller hochwertiger Schneidwaren, aus einem Stück Chrom-Molybdän Vanadium Stahl in Vollkropf (Übergang von Klinge zum Griff) geschmiedet und ist robust und langlebig. Das lasergestütze Schärfverfahren PEtec sorgt für gleichbleibend hohe Schärfe über die gesamte Schneide. Der Griff aus Spezialkunststoff mit 3 Edelstahl Nieten ist fugenlos montiert und auch für die hohen hygienischen Ansprüche im Gastro Bereich geeignet. Das Messer liegt ausgewogen und angenehm in der Hand.

Art : durchgehend geschmiedetes Brotmesser 23 cm mit Doppelwellenschliff - Wüsthof CLASSIC

Besonders geeignet : für weiches Brot, Brot mit hartes Kruste, Brötchen, Kuchen und Torten oder krustige Braten, Kohl, Salatköpfe und großes Obst wie Ananas oder Zitrusfrüchte

Klinge, Schliff & Maße : Chrom-Molybdän-Vanadium Stahl - geschmiedet - Härte 58 HRC - rostfrei - PEtec Laser Schleif-Technologie - Doppelwellenschliff - sehr scharf - Klinge 23 cm - Breite 3,1 cm - Gewicht 185 g

Griff & Pflege : klassischer Griff mit Handschutz Bogen am Griffende - durchgehender Erl - schwarzer Spezialkunststoff - 3-fach genietet - fugenlos montiert - spülmaschinengeeignet - unsere Empfehlung, per Hand spülen

Wichtig : Schneidemesser, nicht zum Hacken von Knochen, Knorpeln, Gefrorenem o.ä. verwenden. Nur weiche Schneidunterlagen wie Holz oder Kunststoff nutzen.





Wüsthof Brotmesser Classic Doppelwelle 23 cm
Suchen Sie ein Messer, das leicht durch harte Krusten schneidet? Mit dem Wüsthof Brotmesser Classic können Sie Brot und Baguette reibungslos schneiden. Aber auch für andere harte Produkte wie Kürbis, Melone, Knollensellerie und Ananas. Die Präzisionsdoppelwelle sorgt für weniger Krümel, zusätzlichen Schneidkomfort und noch mehr Präzision. Sie können auch mit dem Brotmesser auch einfacher gerade schneiden.
Wüsthof Classic
Die umfangreiche Wüsthof Classic-Serie hat einen klassischen Look, der für den häufigen und schweren Einsatz geeignet ist. Der lange Kropf zwischen Klinge und Griff schützt Ihre Hand. Es verhindert das Verrutschen auf der Klinge. Diese Serie umfasst Kochmesser, Fleischmesser, Büromesser und verschiedene Kartellmesser.
Die Messer der deutschen Marke Wüsthof bestehen aus einem Stück hochwertigem Chrom-Molybdän-Vanadium-Stahl. Die Messer der Wüsthof Classic-Serie haben einen Griff in Tropfenform. Diese Form bietet eine komfortable Handhaltung und sorgt für einen guten Halt. Die drei Nieten aus Edelstahl sorgen dafür, dass der Griff fest und nahtlos am Messer befestigt ist.
Wüsthof Messer pflegen
Technisch gesehen sind Wüsthof Messer spülmaschinenfest. Trotzdem empfehlen wir, die Messer sofort nach Gebrauch mit warmer Seifenlauge oder unter fließendem Wasser zu reinigen. Sie sollten Sie sofort nach der Reinigung trocknen, da sich sonst Oxidationsflecken auf der Klinge bilden können. All dies sorgt für eine optimale Lebensdauer der Klinge.
Wüsthof Brotmesser kaufen
Sie können das Wüsthof Brotmesser Classic bei Cookinglife kaufen. Entdecken Sie auch unsere anderen Brotmesser! Neben der Wüsthof Classic Serie finden Sie weitere Produkte der Marke Wüsthof. Neben den verschiedenen Messern finden Sie auch Wüsthof Zubehör zur Aufbewahrung und Pflege der Messer. Ergänzen Sie Ihre Messersammlung!






Ob Hefe-, Weizen oder Roggen - Brot gibt es in vielen verschiedenen Varianten. Vor allem für die Deutschen ist es ein sehr wichtiges und zugleich sehr beliebtes Nahrungsmittel. Noch ofenfrisch, mit einem Knuspern aufgeschnitten und mit Butter, Wurst oder Schnittlauch garniert, schmeckt Brot fast jedem. Deshalb darf das Wüsthof Brotmesser Classic bei keiner zünftigen Brotzeit fehlen. Die kräftige Klinge mit Wellenschliff schneidet schnell und mühelos durch harte und weiche Laibe, ohne das Schneidgut zu zerdrücken. Neben knusprigem Backwerk lassen sich mit dem Wüsthof Brotmesser aber auch Ananas, Melonen jeglicher Art, Braten und sogar Schwarten von Speck mit Leichtigkeit zerschneiden. Das Qualitätsmesser mit schwarzem Griff ermöglicht zudem ein ausgezeichnetes Handling, denn durch die leicht gekröpfte Klingenform hat die Hand immer ausreichend Abstand zur Schneidfläche.

Wüsthof Classic - die 'must-have' Serie für jeden Hobbykoch  

Als Bestandteil der Wüsthof Classic Serie ist das Küchenmesser aus einem Stück Edelstahl geschmiedet. Die Messer der Classic Serie liegen besonders komfortabel in der Hand und sind für das ermüdungsfreie Schneiden optimal ausbalanciert. Durch die fugenlose Montage sind die Messer dazu hygienisch einwandfrei und dank der 'Wüsthof´s Precision Edge Technology' sind sie dauerhaft extrem scharf.  



WÜSTHOF Brotmesser Classic 23cm, schwarz

Dieses Brotmesser bekommt alles geschnitten: harte Kruste und weiche Kruste - es macht keinen Unterschied. Dank der doppelt gewellten Klinge ist es Multifunktional und ein echter Helfer.